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Jengibre
$590 CLP
Impuestos incluidos.
Envío calculado en el pago.
Raíz aromática de sabor picante y cítrico, usada en infusiones y platos de todo el mundo.
- Fresco
- Fuente de potasio
Qué le aporta a tu cuerpo (por 100 g)
- Potasio: 415 mg. Contribuye a la presión arterial normal y al funcionamiento de los músculos.
Cómo elegirlo y guardarlo
Elige raíces firmes, de piel lisa y sin arrugas.
Guarda el producto en el refrigerador, en el cajón de verduras, y lávalo justo antes de usarlo.
Ideas para cocinarlo
- En infusión con limón y miel
- Rallado en salteados y sopas
- En jugos y smoothies
- En masas y galletas
Datos nutricionales (100 g)
Aproximadamente 80 kcal, 17,8 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1,8 g de proteína y 0,8 g de grasa. Valores referenciales de USDA FoodData Central, producto sin cocinar; varían según variedad, tamaño y madurez.
