Cilantro
100 Gr
$690 CLP
Ir directamente a la información del producto
Cilantro
$690 CLP
Impuestos incluidos.
Envío calculado en el pago.
Hierba fresca de aroma muy característico, infaltable en pebre, salsas y platos latinos.
- Fresco
- Bajo en calorías
- Alto en vitamina K
- Alto en vitamina A
Qué le aporta a tu cuerpo (por 100 g)
- Vitamina K: 310 µg. Contribuye a la coagulación normal de la sangre.
- Vitamina A: 337 µg. Contribuye al mantenimiento normal de la piel y de la visión.
- Vitamina C: 27 mg. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune y ayuda a absorber el hierro.
- Folato: 62 µg. Participa en la formación normal de las células de la sangre.
- Potasio: 521 mg. Contribuye a la presión arterial normal y al funcionamiento de los músculos.
Cómo elegirlo y guardarlo
Elige ramos de hojas verdes, aromáticas y sin zonas amarillas.
Mantén las hojas en el refrigerador, envueltas en papel de cocina dentro de una bolsa, y lávalas justo antes de usarlas.
Ideas para cocinarlo
- En pebre y salsas
- En caldos y sopas
- En ensaladas y ceviches
- Picado sobre carnes y arroces
Datos nutricionales (100 g)
Aproximadamente 23 kcal, 3,7 g de carbohidratos, 2,8 g de fibra, 2,1 g de proteína y 0,5 g de grasa. Valores referenciales de USDA FoodData Central, producto sin cocinar; varían según variedad, tamaño y madurez.