Coliflor Florete
300 Gr
$1,490 CLP
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Coliflor Florete
$1,490 CLP
Impuestos incluidos.
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Hortaliza versátil de sabor suave, que se asa, hierve o ralla como arroz. Se vende en floretes.
- Fresco
- Bajo en calorías
- Alto en vitamina C
- Fuente de folato
Qué le aporta a tu cuerpo (por 100 g)
- Vitamina C: 48,2 mg. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune y ayuda a absorber el hierro.
- Folato: 57 µg. Participa en la formación normal de las células de la sangre.
- Vitamina K: 15,5 µg. Contribuye a la coagulación normal de la sangre.
Cómo elegirlo y guardarlo
Elige coliflores compactas, de color blanco parejo y sin manchas.
Guarda el producto en el refrigerador, en el cajón de verduras, y lávalo justo antes de usarlo.
Ideas para cocinarlo
- Al horno con especias
- En puré y cremas
- Rallada como arroz de coliflor
- Gratinada con queso
Datos nutricionales (100 g)
Aproximadamente 25 kcal, 5 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1,9 g de proteína y 0,3 g de grasa. Valores referenciales de USDA FoodData Central, producto sin cocinar; varían según variedad, tamaño y madurez.