Repollo Verde Corte Juliana
300 Gr
$1,990 CLP
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Repollo Verde Corte Juliana
$1,990 CLP
Impuestos incluidos.
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Hortaliza crujiente de hojas apretadas, muy versátil. Rinde bien y aguanta la cocción. Se vende en corte juliana.
- Fresco
- Bajo en calorías
- Alto en vitamina K
- Alto en vitamina C
Qué le aporta a tu cuerpo (por 100 g)
- Vitamina K: 76 µg. Contribuye a la coagulación normal de la sangre.
- Vitamina C: 36,6 mg. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune y ayuda a absorber el hierro.
- Folato: 43 µg. Participa en la formación normal de las células de la sangre.
Cómo elegirlo y guardarlo
Elige repollos pesados para su tamaño, con hojas apretadas y brillantes.
Guarda el producto en el refrigerador, en el cajón de verduras, y lávalo justo antes de usarlo.
Ideas para cocinarlo
- En ensalada de repollo y zanahoria
- Salteado como acompañamiento
- En rollitos rellenos
- Fermentado casero
Datos nutricionales (100 g)
Aproximadamente 25 kcal, 5,8 g de carbohidratos, 2,5 g de fibra, 1,3 g de proteína y 0,1 g de grasa. Valores referenciales de USDA FoodData Central, producto sin cocinar; varían según variedad, tamaño y madurez.